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ホタテクリームシチューは、身が太った帆立貝をまるごとたっぷりと用い、牛乳とクリームで丹念に仕上げたシチューです。ビーフシチューは、大きめにカットした良質の牛肉を長時間かけて煮込み、ワインとトマトで仕上げたシチューです。ニンジン、じゃがいも、マッシュルーム、タマネギを入れ、うまみを一段と引き出しました。熱湯の中に入れて5-10分温めるだけ。ファーストクラスならではの洗練された空の味を、ご家庭でもお楽しみ

JAL国際線ファーストクラスの機内食としてご好評をいただいている、ホタテクリームとビーフ2種類のクリームシチュー。それぞれをベースに作り上げた本格高級シチューが、ですかいシリーズに仲間入りしました。大きめにカットした良質の牛肉を長時間かけて煮込み、ワインとトマトで仕上げたシチューです。ニンジン、じゃがいも、マッシュルーム、タマネギを入れ、うまみを一段と引き出しました。熱湯の中に入れて5-10分温めるだけ。

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◆麺が違う 機内食用に開発した低い沸点でも戻る特殊麺なので、ポットのお湯でも大丈夫。注いで3分で出来上がります。◆汁が違う うどんは昆布ダシが決め手の関西風で、出し汁が麺の風味を引き立てています。もちろん合成保存料・着色料とも一切不使用です。◆具が違う おやつや間食にちょうどよいコンパクトカップにもかかわらず、うどんには丸大豆を100 ％用いた油揚げと本格的な具材を贅沢に使いました。かまぼこに飛行機がデザ

デスカイシリーズのナチュラルミネラルウォーター「水de SKY（みずですかい）」の採水地が新潟県南魚沼市に変わり、谷川山系の銘水として新たに誕生! パッケージラベルなどボトルも新しくなりました。谷川山系の銘水とは谷川岳と八海山、そして日本の名水百選の一つ「龍ヶ窪の水」が湧き出ている場所とのほぼ中央に位置する、南魚沼市にて採水。その地下100mで、自然ろ過された清らかな地下水脈から汲み上げた天然の水です。

お湯を注ぐだけですので、ご家庭ではもちろん、旅先やアウトドアなど調理器具がない場所でも、アツアツをおいしくお召し上がりいただけます。 ★ビーフコンソメお料理メモ★ ●炒めものに… 野菜炒めや、炒飯ピラフの味付けに。 ●洋風煮物に… カレー、シチューなどの煮込み料理のスープベースとして。

◆17種類の野菜の旨みと、7種類の果実の自然な甘さが溶け込んだ、体にやさしいベジタブルカレー。

■のびにくい特殊麺気圧の低い機内食用に開発した、約85度と低い沸点でも戻りやすくのびにくい特殊麺を使用。ポットのお湯でも3分でできます。■本格スープらーめんですかい(しょうゆ)は、かつおだしと鶏ガラをきかせた、すっきりしたしょうゆスープ。うどんは昆布ダシが決め手の関西風。この冬新登場のカレーうどんですかいは和風だしでスパイシーさは控えめ。そばはかつおだしと醤油のきいた関東風で、出し汁が麺の風味を引き立

◆じっくりソテーした玉ねぎと牛肉をたっぷりの生クリームとバターで仕上げた、スパイシーでいてコクのある本格カレー。