●テレビや新聞・雑誌で話題のアメリカンドリーマー・Mr.ヨシダが、日本の皆様の為に開発した「スパイシー」な万能調味料。旨味たっぷりの本醸造醤油と本味醂ベースは、「ヨシダ　グルメのたれ」オリジナルをしっかりと踏襲。チリやにんにく・玉ねぎを絶妙なバランスで程よく効かせた「ウマ辛」味は、きっと貴方を虜にします。焼肉はもちろん、スペアリブを筆頭に各種肉類のマリネから、レバニラや麻婆豆腐・チンジャオロース等…

●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、チップにしました。●一度に大量の煙を出す方法には向いています。●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。●90℃-140℃で、10-30分ほどで燻製処理をしてしまう一番手軽な熱燻には最適です。

●ダッチオーブン新サイズ●リッドリフター、ケース、簡単レシピ付●取っ手と本体に段差をつけ横からのゴミ等が入りづらい構造

●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、超微粉化して棒状に固めたウッドです。●点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出します。●半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節でき、熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利。温燻の時もヒーターやコンロは発煙のために使用する必要がないので、スモーカー内の温度管理にのみ使用することができます。…

お湯で溶いて5分蒸らすだけで出来上がる、具だんくさんのおかゆです。

●特徴:シーズニング(慣らしの作業)がすでに施されています。そのため、色も今までのロッジよりも黒く、購入後すぐ調理に使用していただけます。●慣らしが不要なため初心者・女性の方にオススメです。●【ダッチオーブン用グローブ】ダッチオーブン用耐熱グローブです。スエード調牛革グローブで、熱に強く手首まで覆うので安全に作業ができます。

●食材の焦げ付き防止や蒸し料理に最適なプレート。●エクストラスペーサー(別売)がピッタリ収まる凸凹付き。●丈夫で錆に強いステンレス製。

キノコたっぷりの、コンソメリゾット。

●シャケが丸ごとスモークでる大きさですお魚、お肉、チーズ、ハム何でもOK●Sフック大4ヶ、小4ヶ、網、汁受け皿、チップ皿、炭のせ皿もあり電熱器用コンセント穴もあります。