和栗の深蒸しようかん「接心」
4,725円 グルメ／和風スイーツ
京都・山科の里で80年の歴史を持つ京菓子屋＜芳治軒（よしじけん）＞が、熊本県産渋皮栗の新栗で作ったようかん。火入れを長く、深く蒸しているので、まろやかに溶けていくような独特の食感です。