
らーめん・うどん(2種)・そばですかいセット(各15個)7,620円 JALSELECTION(機内メニュー) ■のびにくい特殊麺気圧の低い機内食用に開発した、約85度と低い沸点でも戻りやすくのびにくい特殊麺を使用。ポットのお湯でも3分でできます。■本格スープらーめんですかい(しょうゆ)は、かつおだしと鶏ガラをきかせた、すっきりしたしょうゆスープ。うどんは昆布ダシが決め手の関西風。この冬新登場のカレーうどんですかいは和風だしでスパイシーさは控えめ。そばはかつおだしと醤油のきいた関東風で、出し汁が麺の風味を引き立